Baskische Dörfer: Espelette, Sare, Ainhoa, Guéthary…
Entdecken Sie den sonnigen Charme
der baskischen Dörfer.
Von unserem Campingplatz im Baskenland aus können Sie die baskischen Dörfer erkunden und sich auf eine Reise durch Zeit und Traditionen begeben. Der Tourismus in den baskischen Dörfern zieht jedes Jahr Tausende von Besuchern an, die auf der Suche nachAuthentizität und Abwechslung sind. Die Plätze der baskischen Dörfer sind im labourdinischen Stil gestaltet.
Dieser Begriff stammt aus der Provinz Labourd, im Herzen des französischen Baskenlandes. In diesen Dörfern umgeben die Friedhöfe in der Regel die Kirche, die sich im Zentrum des Dorfes befindet. Häuser im labourdinischen Stil säumen die Gassen: diese Fachwerkhäuser mit weißen Fassaden, die mit Ochsenblutrot oder baskischem Grün akzentuiert sind, verleihen den Ortskernen eine bemerkenswerte Eleganz.
Das baskische Berghaus hat die doppelte Funktion, im Erdgeschoss die Tiere und im Obergeschoss die Menschen zu beherbergen, die die aufsteigende Wärme nutzen. Das Haus in der Ebene hingegen überrascht durch seine Proportionen, die oftmals eines Herrenhauses würdig sind. Dieser Baustil ist in Bayonne, Saint-Jean-de-Luz, Espelette, Saint-Jean-Pied-de-Port, Guéthary, Ainhoa oder Sare zu finden. Heute werden viele dieser schönen Häuser zu Ferienhäusern umgebaut, was zu ihrer Erhaltung beiträgt.
emblematisches baskisches Dorf
Espelette, Hauptstadt der Paprika
Es ist unmöglich, die baskischen Dörfer zu entdecken, ohne Espelette zu besuchen, das für seinen berühmten roten Paprika weltbekannt ist. Im Spätsommer werden die Häuserfassaden mit Girlanden aus getrockneten Chilischoten geschmückt, ein farbenfrohes Schauspiel.
Piment d’Espelette wurde im 17. Jahrhundert aus Amerika eingeführt und ist heute das einzige französische Gewürz mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Das Dorf lädt zu einem Bummel durch seine malerischen Straßen ein, die von typisch baskischen Häusern gesäumt sind. Verpassen Sie nicht das Schloss der Barone von Espelette, das heute das Rathaus und die Touristeninformation beherbergt, sowie die denkmalgeschützte Kirche Saint-Étienne aus dem XVIIᵉ Jahrhundert.
Das Interpretationszentrum des Pimentes enthüllt Ihnen den Ursprung und die Geheimnisse dieser jahrhundertealten Tradition. Jedes Jahr am letzten Wochenende im Oktober feiert das Pimentfest dieses gastronomische Erbe mit Animationen, baskischen Tänzen und festlichen Mahlzeiten.
Sare, am Fuße von La Rhune
Sare, das zu den „ Schönsten Dörfern Frankreichs “ gehört, liegt am Fuße der Bergmassive La Rhune undAxuria an der spanischen Grenze. Dieses authentische Dorf in Labourd hat seine baskische Seele mit seinen traditionellen Häusern mit rotem Fachwerk, die die malerischen Gassen säumen, bewahrt. Es ist um den zentralen Platz mit seinem Giebel, der Kirche und dem Rathaus herum angeordnet und ist ein perfektes Beispiel für die Dorfarchitektur des Baskenlandes.
Um die charakteristische Architektur der Provinz Labourd zu entdecken, besuchen Sie das Haus Ortillopitz. Dieses Gebäude aus dem XVIIᵉ Jahrhundert lässt den Besucher in die Geschichte des Baskenlandes eintauchen und zeigt die zentrale Rolle der Etxe (das Haus auf Euskara) in der lokalen Kultur. Die St. Martinskirche, deren Innendekoration vom Kulturministerium klassifiziert wurde, ist ebenfalls einen Besuch wert.
Höhlenforscher werden die prähistorischen Höhlen von Sare lieben, wo ein szenografischer Rundgang die menschliche Besiedlung vor mehr als 10.000 Jahren enthüllt. Für einen atemberaubenden Blick über die Region können Sie die Zahnradbahn von La Rhune nehmen, die auf den 905 m hohen Gipfel führt.
Sare ist auch bekannt für seinen “ gâteauaubasque„, eine Spezialität, die Sie bei den Konditoren im Dorf probieren können. Von Mai bis September findet jeden Donnerstagmorgen ein Bauernmarkt auf dem Hauptplatz statt.
Ainhoa, Bastide auf dem Jakobsweg
Einige Kilometer von Espelette entfernt liegt Ainhoa, das zu den „Schönsten Dörfern Frankreichs“ gehört. Diese Straßenbastide wurde im XIIIᵉ Jahrhundert von Mönchen gegründet und war ein heilsamer Halt für die Pilger auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela. Die Stadt liegt nur einen Steinwurf von der Grenze zu Navarra entfernt und hat ihren ursprünglichen mittelalterlichen Grundriss beibehalten.
Die einzige Straße des Dorfes ist ein echtes Freilichtmuseum. Traditionelle baskische Häuser aus dem XVIIᵉ Jahrhundert reihen ihre weißen Fassaden mit rotem oder grünem Fachwerk aneinander, die bis auf wenige Ausnahmen völlig identisch sind: ein Haus mit hellblauen Fensterläden und ein anderes mit schwarzem Fachwerk heben sich von dem Ensemble ab. Wenn Sie sich die Fassaden genauer ansehen, werden Sie die Inschriften über den Türen bemerken, die von der Geschichte jedes Hauses zeugen.
DieKirche Notre-Dame de l’Assomption, die typisch für den labourdinischen Stil ist, zeigt den Charme einer baskischen Kirche mit ihren Holzgalerien und dem einzigartigen Kirchenschiff. Verpassen Sie nicht den Chor, in dem ein prächtiges Altarbild aus vergoldetem Holz mit spanischen Einflüssen thront. Der Friedhof, der die Kirche umgibt, beherbergt diskusförmige Stelen mit Symbolen und geometrischen Formen, die typisch für die baskische Begräbnistradition sind.
Für Wanderer führt ein geschotterter Weg zur Kapelle Notre-Dame de l’Aubépine (Aranzazu auf Baskisch), die 389 Meter hoch auf dem Berg Atsulai steht. Auf dem Gipfel befinden sich Nachbildungen baskischer Stelen, die die Landschaft vor dem Hintergrund des Cirque de Xareta und des Nivelle-Tals prägen. Für den Aufstieg sollten Sie 45 Minuten einplanen.
Entdeckung der Küste
Guéthary, Fischerdorf mit Blick auf den Ozean
Guéthary liegt zwischen Bidart und Saint-Jean-de-Luz und ist das kleinste Dorf an der baskischen Küste. Der ehemalige Walfanghafen, Thunfisch- und Sardinenfischereihafen hat sich zu einem friedlichen Badeort entwickelt, in dem ein sanftes Urlaubsflair herrscht. Der Ort wurde als bemerkenswertes Kulturerbe eingestuft und pflegt die baskische Tradition in allen Bereichen: Architektur, Pelota, Surfen, baskische Tänze und Gesänge.
Der Fronton-Platz neben dem sehr schönen Rathaus ist das Herz der Veranstaltungen und des Vereinslebens. Hier finden das ganze Jahr über lokale Feste, Pelota-Spiele und Aufführungen statt. DieKirche Saint-Nicolas, die im XVIᵉ Jahrhundert erbaut wurde und als historisches Monument klassifiziert ist, liegt auf einer Anhöhe und zeigt die besondere Anordnung der baskischen Kirchen mit ihrem erhöhten Chor, der von hölzernen Emporen dominiert wird.
Die “ Terrasse “ von Guéthary ist ein Muss, wenn Sie den Ozean betrachten möchten. Im Schatten der Tamarisken können Sie die Surfer auf der weltberühmten Parlementia-Welle beobachten. Der kleine, geschützte Hafen mit seinen bunten Booten, die fest an den 29 Ringen der Slipanlage vertäut sind, hat seinen alten Charme bewahrt.
Die Villa Saraleguinea beherbergt das Museum für zeitgenössische Kunst von Guéthary, das dem Bildhauer De Swiecinski gewidmet ist, mit Überresten aus der gallo-römischen Zeit. Für Wanderfreunde führt der Küstenpfad (25 km zwischen Bidart und Hendaye) durch das Dorf zum Hügel von Cenitz, einem Naturschutzgebiet des Küstenkonservatoriums, das eine grandiose Aussicht auf die Bucht von Biskaya bietet.
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